Home                          |    Giới Thiệu  |    Sản Phẩm  |    Download  |    Tin Tức   |    Công Dụng   |    Chế Biến   Liên hệ   Liên Hệ
                  Sản Phẩm
Yến Sào Lộc Yến Loại 1
Yến Sào Lộc Yến Loại 2
Yến Sào Lộc Yến Đặc Biệt
Yến Sào Cù Lao Chàm
Yến Huyết Cù Lao Chàm
 Thành Viên Đăng Nhập 
Bí danh
Mật khẩu
Ghi nhớ
 Tin Tức New 
 Số lượt truy cập  
Website counter
Tin tức
Tổ Yến với Súp Bồ Câu non
13/08/2009

Nguyên liệu:
- 2 tổ yến nguyên miếng đã ngâm nước (khoảng 60g).
- 1 bồ câu non.
- 60g hạt sen.
- 110g thịt heo nạc.
- 1/4 miếng vỏ quýt khô.
- 8 ly nước sôi.
- muối.

Cách làm:
1. Ngâm nước vỏ quýt khô và gỡ lớp màng xốp phía trong vỏ. Rửa hạt sen cho sạch và ngâm nước khoảng 30 phút.
2. Mổ bụng bồ câu lấy ruột và rửa sạch. Luộc sơ bồ câu và thịt nạc. Rửa và để ráo nước.
3. Cho bồ câu, thịt nạc và hạt sen vào trong nồi hấp. Ðổ nước sôi vào và đậy nắp lại. Hầm khoảng 2 giờ rưỡi. Sau đó cho tổ yến vào và hầm thêm 10 phút nữa. Nêm muối cho vừa và ăn nóng.

Admin



 Bản để in  Lưu dạng file  Gửi tin qua email


Những bản tin khác:
Yến thả (13/08/2009)
Cơm Gà Tổ Yến (13/08/2009)



Lên đầu trang
Những bản nhiều người quan tâm
Chè yến chưng hạt sen
Yến sào nhân sâm gà ác táo đỏ
Yến sào bạch vân
Xi-rô Ðu Ðủ Yến sào
Tổ Yến hầm đường phèn

  Trang chủ  | Sản Phẩm Từ Tổ Yến  | Bảng Giá  | Liên Hệ  

Công Ty TNHH MTV Vua Yến Sào - King's Nest * Địa chỉ: Tổ 32 Hoà Hải, Q. Ngũ Hành Sơn - TP Đà Nẵng * Điện Thoại: 05113 667666 - 0935 567 789 , Fax 05113 667677
www.vuayensao.com xây dựng trên cơ sở hệ thống open source lưu h`nh theo giấy phép của GNU/GPL.